Chén chè nóng với vị ngọt, thơm, dẻo hương khoai mỡ hay còn gọi là khoai tía mang một nét mộc mạc, bình dị. Khi ăn sẽ tạo cho bạn cảm giác khó quên, xao xuyến đến lạ thường.
Cách làm chè khoai mỡ

Nguyên liệu gồm có:

  • Khoai mỡ 300 Gr
  • Gạo nếp 1/4 Chén
  • đường cát trắng 50 Gr
  • Muối 1/2 Muỗng cà phê

Cách Thực hiện:

1

Gạo nếp đãi qua nhiều lần với nước cho sạch, ngâm qua đêm với ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối. Chè khoai mỡ

2

Khoai mỡ gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch, dùng dao cắt làm đôi, cắt thành từng miếng vuông nhỏ. Chè khoai mỡ

3

Cho gạo nếp vào nồi, nấu sôi lửa nhỏ đến khi gạo nếp nở và chín nhừ thì cho khoai mỡ vào cùng. Chè khoai mỡ

4

Sau đó, cho 50gr đường cát trắng vào, khuấy đều cho đường tan hết, nấu thêm khoảng 10 phút. Chè khoai mỡ

5

tắt lửa, để nguội. Múc chè ra chén hoặc cho vào túi nylon cột chặt lại, cho vào ngăn mát tủ lạnh nếu thích. Đảm bảo ăn là ghiền. Chè khoai mỡ Chè khoai mỡ

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam chè khoai nấu chè khoai mỡ chè rau củ chè khoai tím công thức chè khoai mỡ

muc xao long do trung muoi gỏi mít non tom tai chanh cach lam banh ca rot cong thuc lam banh da pha cà phê sữa chiffon lá dứa Cách xử lý quả bí ngô dễ dàng Điều chim cút nấu cháo DIY suon xao thom bún cá mousse tra xanh lam chao chocolate bọc trái dâu xôi cuộn rong biển Xôi cuộn rong biển chocolate cupcake mì gói kẹp phô mát bánh cóng ha chocolate sinh tố goi mit non ngon Trung ga chocolate tình nhân thit bò thit ga chien chocolate vá trà xanh khau món ăn ngày Tết pha lau cach lam banh muffun chuoi chocolate tự làm kem miếng dừa khoai tây chiên trứng nướng bánh quy gừng ba rọi kho đậu hũ tep xao khe ngon Quận Phú Nhuận banh khoai mo ngon măng tươi kho gà cha phuong học làm bánh kem Khoai lang chien tự làm tương ớt món chà Cach nuoc mat trai thom bí đao ngào đường rau trộn nau thit thit sot ca chua ngon bắp bò ngon làm mứt táo cà chua huong dan cach nau bun com chien trung hinh tim Sinh tố xoài dâu tươi mát bạn thử đậu đũa ớt chiên kẹp phô mai sugar tất món bò keo dua ngon cơm âm phủ món Huế canh rau kẹo socola dâu tây May vá cach lam bun oc ngon món trà kho cá nục với thơm lẩu cua chua cay kính cận cach lam ca cam long nhãn tiềm chim cút chuối đông ba chi nuong canh rieu ca loc cá lăng Banh Bong lan rối loạn tiêu hóa gluten dị ứng chuối bọc nếp nướng canh nghêu nấu với rau muống Canh nghêu cac mon an ngay mua nho tươi ép bap xao trung Món hẹ cà tím nướng sốt dầu bánh phở nhật bản chuối chín ngheu kho tieu bi dao hap thit cach lam mi udon chuối chiên bánh cua chiên đậu non hấp thịt bún cá nha trang Nướng gà mon bap bo ngon sashimi nhật bản đậu phụ xào canh ga nam huong ngon chuối chiên giòn Indonesia hot chocolate smoothie cha muc ngon cach lam tom xao chua cay chuối dẻo BOT MI cà tim xao cóc làm ô mai xoài ngâm chuối luộc nước cốt dừa chanh dao cách nấu soup công thức canh cải thảo kiểu hàn khoai lang sốt chuối tẩm dừa trứng ốp nhồi ớt chuông chuối